Encontrado na maioria dos supermercados e lojas de esquina, Kvass é uma bebida doce semelhante à sidra e cerveja. Esta bebida remonta a séculos e é conhecida como "pão preto" entre os russos, devido ao fato de ser feita com pão fermentado de centeio e ervas. O Kvass tem um teor alcoólico de 0,5% a 1%, e embora não seja considerado alcoólico, quanto mais Kvass for deixado fermentar, mais forte será a intoxicação. Frutas, incluindo morangos e passas, podem ser adicionadas à bebida “refrescante” e são consideradas como uma ajuda para a digestão.

Cerveja Chernigivske

A Chernigivske foi fundada em 1988 e recebeu o nome da primeira cervejaria em que foi produzida. É um dos produtos mais populares da marca global Sun InBev em relação ao seu volume de vendas. Esta cerveja oferece oito tipos diferentes: Light, Premium, Strong, Dark, White, White Night, White Honey e Purple. O produto da Sun InBev contém 4,4% de álcool por volume (ABV) e é considerado “a cerveja que representa orgulho nacional ucraniano, um espírito de força, autoconfiança, respeito e verdadeira amizade”, de acordo com o negócio da AB InBev. O ABV das outras cervejas de Chernigivske varia entre 4,4% e 7,5%. A marca de cerveja também passou recentemente por um redesenho de Reynolds e Reyner para proporcionar uma aparência mais "elegante".

Vodka Khortytsa

Não podemos ter uma lista de bebidas russas sem uma das maiores marcas de vodka incluídas. Produzido pela Global Spirits, o Khortytsa é composto por cinco variedades diferentes, a Khortytsa Classic, a vodca com sabor de menta Khortytsa Silver Cool, a Khortytsa Platinum, a Khortytsa Absolute e a pimenta do mel Khortytsa Pepper Honey Hot. Cada tipo tem um teor alcoólico de 40% e a marca é relatada como a vodca número um mais vendida na Europa Oriental.

Chá preto

Os russos bebem muito chá, incluindo chá verde e chá de ervas. No entanto, o chá preto é o mais popular. Ele foi originalmente importado da China através de uma caravana de camelos e a viagem levaria cerca de 18 meses, o que levou ao sabor esfumaçado do chá, adquirido das fogueiras da caravana. O sabor fumado é agora mantido através da fermentação. O consumo é sugerido durante a noite quando você precisa de algo para acalmar seus nervos depois que seu país não conseguiu marcar um gol.

Leite fermentado Ryazhenka

Com maior probabilidade de serem consumidos pelos russos no conforto de suas casas enquanto assistem ao jogo, Ryazhenka é feito fervendo leite integral por um mínimo de oito horas, fermentando-o para atingir uma consistência espessa ou escorrendo e adicionando creme azedo. Referido como 'leite assado', Ryazhenka é originário da Ucrânia. O nome deriva de uma antiga palavra eslava, traduzindo-se em "fritar", e tem um sabor "levemente adocicado".Este produto também pode ser localizado em supermercados e mercados públicos locais, para aqueles que desejam evitar o processo de produção de oito horas de duração.

Homebrew Samogon

O próprio luar da Rússia, o que significa que pode ser praticamente feito de qualquer coisa, é supostamente mais popular que a vodka em certas áreas rurais. A palavra se traduz como 'auto-destilada' e, embora inicialmente feita a partir de grãos maltados, a Samogon pode ser feita com uma variedade de ingredientes diferentes, incluindo beterraba, batata, mel, pão, açúcar e vários tipos de frutas. Vale tudo, o que significa que o rival da vodka pode ser fatal. A produção caseira foi tornada legal em 1997 na maior parte da Rússia, no entanto a venda sem licença da bebida é proibida. Samogon apareceu pela primeira vez no século 14 como uma forma de contornar o monopólio estatal de Ivan, o Terrível, e tornou-se a bebida do homem pobre, produzida para evitar o custo do álcool.

Água borjomi

Pode ficar bastante quente nas 11 cidades-sede da Rússia, então muita água estará à mostra. A Borjomi é uma marca de água mineral naturalmente gaseificada e tem mais de 1.500 anos (por padrões naturais). Seu país de origem é a Geórgia, no entanto, as forças armadas russas imperiais teriam descoberto as fontes borjomi em 1800 e a história da marca está relacionada à dinastia imperial russa de Romanov. Sua popularidade também se deve em parte à crença de que a água poderia curar doenças. Borjomi foi banido da Rússia por sete anos em 2006 devido a tensões políticas entre os dois países. Antes disso, a IDS Borjomi Georgia vendeu mais de 10 milhões de garrafas na Rússia, de acordo com o Moscow Times.

Vodka Russian Standard (RS)

Lançamento de outra marca de vodka que inclui a Vodka Standard Russa, a Russian Standard Gold e a Russian Standard Platinum. Produzido em São Petersburgo, o RS é descrito como "a referência de excelência" em termos de vodka de qualidade, que remonta a 1894. É feito usando ingredientes de trigo de inverno e água de origem glacial e é a segunda maior marca de vodka no Reino Unido. Seu produto RS Gold é inspirado em uma antiga receita de vodka siberiana e contém extratos de raiz de ouro siberiana, enquanto o produto Platinum tem um aroma cítrico.

Suco de bétula

Tradicional em vários países, incluindo a Rússia, o suco de bétula é feito da seiva de uma bétula. É descrito como um "líquido doce, semelhante a água", que só pode ser coletado no início da primavera, quando o meio da árvore é preenchido com o suco. Os russos usam a seiva para muitos fins, incluindo o consumo. A seiva fresca só pode ser armazenada por no máximo sete dias antes de perecer e também pode ser adicionada à cerveja ou usada para fazer xarope.