Receita de Julep de mel hortelã
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Funcionário escritor
Receita de Julep de mel hortelã
Conselho Nacional do Mel
Para um simples giro na receita tradicional, este julep delicioso pede mel em vez de açúcar. O mel pode adicionar profundidade de sabor e combina maravilhosamente com os outros sabores deste coquetel.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de água fervente
- 8 folhas de hortelã
- 1 ½ colher de sopa de mel
- 2 onças de bourbon
- Gelo moído
instruções
Despeje água fervente de uma chaleira em uma tigela pequena. Adicione as folhas de hortelã;mexa até murchar. Adicione o mel; mexa até dissolver. Deixe a mistura em repouso até esfriar;coe e deite fora a hortelã. Combine duas onças de bourbon com calda de menta. Despeje a mistura de bourbon sobre o gelo picado em um copo fosco ou copo alto. Decore com raminhos de hortelã.
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