Salmão é uma delícia e um peixe super versátil e saudável.
Os ingredientes estão abaixo e a quantidade sugerida serve 4 pessoas.
Modo de Preparo
1. Fatie o salmão como um sashimi, depois em tiras e depois em cubinhos.
2. Em um bowl, adicione 2 colheres de sopa de mostarda, 1 colher de sobremesa de raspas de limão siciliano, 2 colheres de sopa de azeite, o suco de meio limão, o sal e o dill. Misture tudo.
3. Em um recipiente, coloque o tartar de salmão e decore com um pedaço de dill.
Pronto! É só começar a comer. Não poderia ser mais fácil (e light).
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